创业成功有什么秘诀?这是几乎每个创业者或主动或被动都得思考的一个问题。但答案是什么?则可能一千个创业者心中有一千零一个答案。关于这方面的书也是层出不穷,汗牛充栋,有对成功者的总结或他的自我总结,有讲整个理论或其中某个环节理论的,逻辑严密者有之,真情实意者有之,撒点鸡精做汤的则更多。而这部纪录片也是其中一部,不过跟以往所有故事都不一样的是,主角作为一个已经站在创业成功顶端的亿万富翁,换个身份、换个陌生的城市,在一无所有的条件下,用90天的时候立志创建一家百万美金的企业,用真正的实战来告诉阐述他对创业的理解。
因为是全程跟踪的纪录片,在这90天内,故事非常精彩,可谓是步步紧扣、高潮叠起。主角从连生存都有问题的一无所有(仅带100美金和一辆破旧的皮卡车),但逐步认识当地人,确立创业方向,并建立团队,真的在短短90天内建立了一家优秀的企业(优秀的标准就是有一个不错口碑的产品和团结、能实战的团队)。虽然最后的估值没达到目标的100万美金(只有75万美金),但真个目标可以说是完全实现了。整个过程中,虽然有运气的成分(毕竟时间太短了,每次决策都在跟时间抢跑),也借助了全程在跟拍的摄制组的信任背书(比如找资源和确定团队的时候),但这基本无损于整个故事的完整性。
他为什么能成功?这是我在看视频的过程中一直在想的一个问题。现在整理下来,有这么几点收获。
主角虽然没有动用他以往的任何资源(包括金钱、人脉,甚至身份背书),但他对创业的认知和强大的组织、实战能力,是整个故事能够成功的最关键的因素。
他清晰的规划了自己在90天的每个步骤,如何赚钱生存、如何确定项目、如何建立团队、如何赚项目启动资金,甚至如何处理过程中那些出乎意料的变故--对别人来说,这些意外可以说是毁灭性的,比如他最初决定是做精酿啤酒品牌的,但实现告诉他申请牌照的时间都不够;比如转卖的房子装修出现意外,无论预算和时间大大超过预期;比如好不容易确定的主厨因为顶不住压力而半途退场。这些都是他以往的丰富经验告诉他的。
这方面的体验,我之前看史玉柱的故事的时候也有。当时就感觉:如果将一个人的能力通道视为一条河道的话,这些经过大风大浪的成功者无疑都有一条可容纳长江黄河的主河道,就算后来失败了,但因为他之前被拓宽的河道还在,所以重新东山再起的门槛其实是相当低的(犹如在长江的主河道中流经一条小溪)。所以在现实中,投资人确实更喜欢有过往成功经验的创业者。
那对于大部分经验没那么丰富,或者甚至根本没有经验的人来说,怎么办呢?最简单的办法就是学习,结合自己的业务领域,不断的向前辈们学习,而其中看传记是最直接、最系统的办法。每一本传记,都多多少少记录了一个成功故事中所蕴含的经验。不过,这些经验都是别人的,作为创业者,最关键的是需要结合实际情况,也就是结合你所在的业务领域特点、结合你自己的性格特点、结合你所处的时代背景,找出可能的“可吸收点”,然后再在实践中加以验证。
短短90天的纪录片,戏剧性的将整个创业过程高度浓缩了,也前所未有的突出了主角的强大的战略决策能力和执行推进能力。整个剧情被清晰的分成了几步:1)赚够生活费;2)确定创业项目,组建团队;并同时赚取项目启动资金(这里又分了两步,贩卖二手车赚取买卖二手房的1万美金,和买卖二手房赚取启动资金);3)以肋排节、BBQ餐厅和啤酒合作作为主要战略节点,步步推进。
抛开战略决策,这里重点说说执行能力,不得不佩服主角,真的太强大了。要知道,他这个所谓的团队是临时组建的,大家都没有领取一分钱的工资(虽然有摄制组跟拍的背书),但主角硬是“逼”着这个团队在高压下迅速成型,并且具有极强的战斗力。
他的战略其实并不复杂(其实大部分初创公司也没有太多战略可以讲),而这种强执行力则是战略能够顺利推进下去的关键,否则,什么战略都是空中楼阁。这方面,国内的案例则是周鸿祎的360公司(他的战略决策能力实在一般,但那种超强的执行力保证了业务的顺利发展)。
这方面细节很多,我写几点感触特别深的:
1)给予团队成员直接的反馈,尤其是做的好或不好。 他初期的团队凝聚力其实并不强,找大厨的阿杰只发了几个贴了事、新媒体的负责人几十天都看不到人,后期时主厨顶不住压力半途摔手而去,虽然他针对不同情况采取了一些不同的管理技巧,但实质上,他都一一、直接的给了这些人反馈(也就是批评)。这样,有些人顶住压力开始超常发挥了(比如他最后任命为总经理的阿杰),有些人有改善(比如新媒体负责人),有些人顶不住压力走了(比如主厨),但最终确实打造出了一个超强战斗力的团队。
2)实战是锻炼团队的不二法门。 纵观整个过程,他的团队从最初的散漫,到最后成型,其中有几个核心的关键点: 1是房屋装修时。虽然大部分都只是帮忙,但已经可以看出装修负责人和阿杰的强大向心力了。 2是肋排节。忙乱的事务中,又是阿杰发挥出了强大的凝聚力(叫来自己所有家人帮忙),但如此对比的是负责后端的主厨掉了链子。
3)核心团队都是剩下来的,不是选出来的。 两个细节: 1是阿杰和麦克。两人是以后餐馆的绝对核心,主角都给了他们10%的股份。其中麦克属于能力很全面,执行也很到位;阿杰当然也不错,但能力其实不如麦克,但最后主角却是让阿杰做了总经理而不是麦克,其中最关键的是阿杰的投入度远远大于麦克。 2主厨。最初面试的几个主厨中,主角选择那个最有经验的女的,她确实也用心的投入了,但最终因为心态(或者说思维模式的问题),在后厨出问题(一而再,再而三的出现食材断供)时,不反思自己的问题,接受不了主角对其的问责愤而退场。最后团队里留下来的却是最初面试淘汰掉的两个主厨,最后一个负责烧烤,一个负责后厨管理。
下面是我边看边记的一些简要记录。
在线视频网址:http://www.dytt.com/vod-play-id-68492-src-2-num-1.html
第一集:
实际是赚了400多美金,但在第8天因为找到轮胎赚到1500美金。
租房子的费用从预计的625美金降到400多美金。
第二集:
赚钱:转卖二手车--赚到了9000多美金。
创业项目:找社区商业培训机构帮忙,访谈本地创业者--确定做精酿啤酒。
组建团队:确定项目后,发招聘广告,并面试。
第三集:
项目:精酿啤酒因为牌照时间来不及,没办法开展;他就想不需要牌照但可以卖啤酒的方案,于是想到了开BBQ店同时卖啤酒的主意,并征得了团队的同意,正式开工。
赚钱:利用银行杠杆,买了一个房子,准备翻新后出售来赚取4万美金的创业本金。
第四集:
房子装修:出现了变故,屋内发现霉菌,清理多花了5000美金,而且需要拆地板多浪费几天时间。
确定厨师:找到一个不错的候选人,并且需要考察她是否愿意接受改变的心态。
确定参加肋排节活动。
跟当地啤酒厂确定合作。
确定了店面房。
第五集:
房屋装修进度和新媒体进度都低于预期:在房屋装修上,增加预算,添加人手;在新媒体上,批评和激励负责人。
确定的店面房告吹:一方面准备以肋排节为重点,另一方面同时着手寻找第二家;并顺利确定。
装修后的房子,以7万5千美金的价格卖出;利润为2万美金,刚足支付店面租金和肋排节费用。
第六集:
费用:支出了肋排节的费用后,他只剩下2000多美金,已不足店门的装修费,所以必须在肋排节上大赚一笔才行。
烤炉赶不上进度,责任人压力很大:他采取了多个方式协助其完成。
第七集:
肋排节的4天,是对团队进行压力测试的4天。
肋排节的两个目标:营收2万5千美金,获一个奖。--结果是:营收2万1千多美金(因为最后一天的大雨影响),获得两个奖(综合并列第一名,和青少年第一名)
食材老是断供,主厨顶不住压力半途退场--经过沟通解决了。
最后一天的大雨,原计划的1万美金泡汤,但因为他们坚持到最后,也营收了5000美金。
第八集:
换主厨:原主厨因为在肋排节上的不佳表现(主要是顶不住压力,而且不承认自己的问题),在跟主角谈话时又是愤然离去;主角指定在了肋排节中表现出色的烧烤师和主厨管理人员。
最后的结果:餐馆终于在最后一天顺利营业;并获得了75万美金的估值。